Mat från olika kulturer. Kroatien, here we come.

I dag har era barn ätit "Cevapcici", klassisk medelhavs mat. Denna rätt är lika vanlig där som våra köttbullar här i Sverige. Klassiskt recept från en kock kollega från forna Jugoslavien. Många barn kände igen denna rätt här på förskolan. Så tummen upp👍 för Cevapcici som serverades med rostade klyftpotatis, ajvar dressing och en medelhavs sallad.

Bjuder på lite bilder från dagen.

Lite frågor kring Kroatien.😉

Svar: från era barn. Jag har varit på semester i Kroatien och vet du vad? där fick jag choklad i min pannkaka. Vi badade där. Ett barn vars vårdnadshavare är från Albanien sa att hens mamma brukar laga Cevapcici till middag hemma, så även i Albanien äts denna rätt. Jag får frågor om Burek i bland. Tänkte servera den till mellanmålet en dag eftersom många barn kan relatera till denna rätt.😋